岩手県産_鹿レバー
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この商品のおすすめポイント
【北上高地の大自然が育む遠野の熟成鹿肉】
岩手県遠野市は、北上高地に位置し、ブナなどの広葉樹が豊富に広がる大自然に恵まれた地域です。ここにはツキノワグマやニホンジカが多く生息し、自然の恵みをたっぷりと享受しています。この環境で育った遠野の鹿は、他にはない上質な肉質を持っています
◆商品紹介
【レバーの魅力:濃厚でクリーミーな風味】 鹿レバーは、その濃厚でクリーミーな風味が特徴です。繊細でありながら、しっかりとしたコクがあり、フレンチやイタリアンのパテやテリーヌに最適な素材です。バターやクリームとの相性も抜群で、濃厚な味わいがワインやシャンパンと共に楽しめる逸品となります。レバー特有の鉄分を感じさせる深い味わいは、料理にリッチなアクセントを加えます。
◆こちらの商品は【不定貫商品】となります。
ご注文いただいた重量より"最大500g程度"の差が生じる可能性がございます。 重量に関しては、発送時点の重量でご請求額を確定とさせていただきます。
岩手県遠野市は、北上高地に位置し、ブナなどの広葉樹が豊富に広がる大自然に恵まれた地域です。ここにはツキノワグマやニホンジカが多く生息し、自然の恵みをたっぷりと享受しています。この環境で育った遠野の鹿は、他にはない上質な肉質を持っています
◆商品紹介
【レバーの魅力:濃厚でクリーミーな風味】 鹿レバーは、その濃厚でクリーミーな風味が特徴です。繊細でありながら、しっかりとしたコクがあり、フレンチやイタリアンのパテやテリーヌに最適な素材です。バターやクリームとの相性も抜群で、濃厚な味わいがワインやシャンパンと共に楽しめる逸品となります。レバー特有の鉄分を感じさせる深い味わいは、料理にリッチなアクセントを加えます。
◆こちらの商品は【不定貫商品】となります。
ご注文いただいた重量より"最大500g程度"の差が生じる可能性がございます。 重量に関しては、発送時点の重量でご請求額を確定とさせていただきます。
| 生(原)産地 | 岩手県 |
|---|---|
| 加工地 | 岩手県遠野市 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 製造日より1年 |
| 発送日数 | 通常5日以内。在庫切れで日数を要する際は、発送目途をお知らせします。 |